Bergamota

La bergamota es un híbrido de naranja amarga y limón. Según la tradición popular, Cristóbal Colón trajo la bergamota desde las Islas Canarias y comenzó a cultivarla en Bérgamo, en la región italiana de Lombardía, lo cual es una de las hipótesis sobre el origen de su nombre. Mediante la destilación de la corteza aromática de su fruto se elaboran un hidrolato (agua floral), que refresca la piel grasa y contrae los poros dilatados, y un aceite esencial, cuyo aroma mejora el estado de ánimo.